Hallo ihr lieben,
hier habe ich für euch eine tolle Pasta Soße für euch. Super lecker und schnell gemacht. Das Video dazu findet ihr auf mein YouTube Channel 🙂
Hier das Rezept für euch
Zutaten:
- 15g Öl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Kochschinken
- 1 Dose Tomaten in Stücken
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Pizzagewürz oder Oregano
- 2-3 hartgekochte Eier
- 100g Sahne
- Pasta nach Wahl
Zubereitung:
Knoblauch, Zwiebel und Öl in den Mixtopf geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern und 2min /100° / Stufe 2 andünsten. Schinken dazugeben und nochmal 2min/100°/Stufe 2 jedoch auf Linkslauf andünsten. Mit Tomaten inklusive Saft ablöschen und Brühe und Pizzagewürz zugeben sowie Pfeffer und Salz nach geschmack. Das ganze dann 15min/100°/Stufe 1 Linkslauf kochen.
Nach der Kochzeit die Eier in Scheiben, sowie Sahne dazugeben und 2min/90°/Stufe 2 kochen.
Soße über die fertig gekochten Nudeln geben und genießen ♥